待ちに待った商品

今日の午前中に頼んでいたスイーツが来たそれも冷凍の保存がきく、豆乳のチーズケーキ・ババロア・コヒー入りの豆乳ケーキと焼きパンが２種で早速味見をしてみた、プロが作る試作品だから、先ず味がしっかりしていた、全てが濃くで甘くおいしかったが多少の手直しを話合、次回は来週で湯葉テラミスともう一種類作る予定で今回の手直しを含めていろいろバラエテイーが有るから先様にも提案がしやすいし弊社では機械で打ち出そうとしたが、始めは安全を考えて少量多品種で行く予定で手造りで製造をする予定で試作はイタリアンシェフともう一人はスイーツ専門の人にお願いをした。今後は多少高くても品質の良い商品を世に出したいと思う。