今日は東京の問屋から問い合わせが有り回転寿司に使用したいが何か考えてくれ、と連絡があり
前々から考えていた新商品を提案したが、この様な事もあろーうかと思い、
何カ月か前に開発していた、まずは盛り付けの写真撮りは近くのお寿司屋さんにお願いし協力してもらい、
プロの方に握ってもらい、盛り付けもお願いした。
やはりプロだから綺麗に盛り付ける、そのすきに写真のシャツターを押す、・・・良し・・２種類できた。
そして試食・・・・中々の味・・美味しかった・・・いけるな?
軍艦巻きの２種類を前々から考えていたのを実践してみた。・・・・良かった、さすが寿司の職人だ、上手い・・ただ感心するばかり。
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