静岡県磐田市・湯葉の京華日記

ARCHIVE湯葉商品と湯葉料理

• 2012年06月29日 18:35

  昨日の問い合わせの方が

  今日の午後に昨日の問い合わせの方が会社に見えて生湯葉の商品を3品を買ってそのついでに湯葉の話を聞いていたが、いつもは浜松の遠鉄の地下で豆腐屋さんの湯葉を浜松まで出向いて買っていたが、人づてに磐田に湯葉の専門工房が有ると聞いて探しながら来たが、生湯葉の説...
• 2012年06月28日 17:13

  この頃は良く問い合わせがある

  今日この頃は電話での商品の問い合わせが良く有る、自分の会社では生湯葉の板状の切り端を(訳あり商品)として販売を少しはしていますが、その商品を色んな人達が安いからと10pぐらいを買って知り合いとかに差し上げていてその商品には賞味期限ラベルに電話番号が載ってい...
• 2012年02月13日 17:35

  試作品

  今日は通販会社の夏のメニューの試作をしているが、中々良い商材が見つからず自分の会社の顧問に聞いて試作をしたが、明日は味見をしてと、もう一品は自分の頭の中に有るレシピーで試作をすれば良しとします。又本日は浜松から料理長が見えて全く新しい商材で洋風の料理が...
• 2011年10月15日 17:37

  お寺さんのブランドで

  月曜日の午前中に浜松の北のお寺に契約の話し合いがある、お寺さんの名称で・・・湯葉として通販とカタログで販売するそして宿坊でも今は使用している。事前に連絡があり契約事になりそうなので多分契約の前段階ではないかと思う。この話は5月の始めに話をお願いして約５...
• 2011年07月30日 15:17

  お寺さんと手を結ぶ

  今日は浜松の北の方角のお寺さんの写真を取りに出かけた。通販に使う為に23枚映したがその帰りがけに宿坊から連絡が有り昼のご飯でもおあがりなさいと連絡が有り宿坊で2度目の野菜カレーを食べて大変美味しかったです。このお寺さんとタイアップして精進料理を売り出そう...

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