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静岡県磐田市・湯葉の京華日記
静岡県磐田市で生湯葉を製造している「ゆばの京華」。0538-35-3610。
湯葉の釜の破棄
2013/10/23
機械の修理
日曜日から始めて湯葉釜の機械をカッターで切って会社の室内から出しました。オールステンレスで横145cm×365cmの機械で細かく切断して表に出した。それも午後からの作業で昨夜7時に終わり掃除をして終わったが、今度は湯葉の釜を運び入れなければならず表のシャツターを開けてユニックで一部を吊りながら室内に運び入れなければならず自分の体の調子の良い時にと考えています。疲れるなー これで大釜が5台で仕事が出来る・・・・・・・・・・・喜ばしい限り
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Posted by 京華
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